문경약돌돼지-돼지네식육식당
친척집인 포항에 들를일이 있어
가던 도중
코스상 문경을 지나게 되었는데
영화제작 쪽으로 일하시는 분이 문경에서 한달을 머무르며
촬영을 한 적이 있었다고 하시면서
문경약돌돼지라는 것을 먹어보았는데
잊을 수 없는 맛이었다고 말씀하셔서.
고속도로를 내려와 들러서 밥을 먹게 되었습니다.
위치는 이렇습니다.
지인의 추천이거나 동네에 친척이 살지 않는다면
가볼 일이 없을 곳 입니다.
서울에 많이 있는 정육식당입니다.
한때 유행이어서 서울과 서울 근교에
엄청 많이 생겼었습니다.
삼겹살은 달라는 데로 담을 수 있고
기타 특수 부위는 따로 팝니다.
여기서 고기를 사서
바로옆에 붙어 있는 곳으로 가서
고기를 구워 먹는 형태 입니다.
문경약돌 돼지의 좋은 점에 대해 기술되어 있습니다.
문경 한우도 판매합니다.
약돌돼지를 추천 받은지라
돼지로 갑니다.
문경약돌돼지는 거정석이라는 돌을 사료에 0.5%씩 섞어
돼지에게 급여해서 키운 돼지를 말합니다.
면역기능 증가 및 중금속을 배출시키는 셀레늄 등의 성분이 함유돼 있어
약리작용의 효과를 발휘 한다고 합니다.
약돌돼지는 고기 특유의 냄새가 없고
쫄깃쫄깃한 맛에 풍미가 높기 때문이라고 합니다.
그래서 그런가 고기값이 조금 쎈 편 입니다.
주문한 부위는 기름맛이 좋은 삼겹살과
육즙이 좋은 갈매기살을 시켰습니다.
배가 고팠던지라 맛있게 먹었습니다.
그렇지만 여러가지 돼지 고기를 많이 먹어본 사람으로서
그다지 큰 매력은 없었습니다.
맛도 평이하고 해서 궂이 여기까지 먹으러 올일이 있나 싶었습니다,
만족도(상.중.하)
중
재방문의사(유.무)
무
이동네에 산다면 가겠지만
일부러 가기엔 좀 그렇습니다.
주변에 뭐가 아무것도 없습니다.
온라인에 약돌돼지 관련 제품은
이것 밖에 없네요
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
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