728x90 전체 글94 가을 교토여행~리버라멘 가을 교토여행~리버라멘 교토 카모강 주변으로는 멋지게 고풍스런 가게들이 많이 있습니다. 일본각지에서 에서 라멘가게는 정말 많습니다만 교토는 후쿠오카나 도쿄 홋카이도 처럼 라멘 가게가 엄청나게 많지는 않습니다. 위 도시들과 비교한다면 오히려 매우 적은 수준입니다. 해가지기전에 카모강 주변을 걷고싶어 가볍게 산책을 해 봅니다. 교토의 가을 풍경은 매우 정적이며 정갈하게 아름답습니다. 산책을 하다가 카모강으로 내려 갈 수 있는 길이 있어 발걸음을 돌려 강가도 걸어 봅니다. 강이라고 해도 한국의 강들처럼 큰 규모가 아닙니다. 사이즈만 보자면 분당에서 송파로 이어지는 탄천정도의 사이즈가 되는 카모강입니다. 오리도 보입니다. 날이 어둑해지고 다시 카모강변 위쪽의 상점가로 올라옵니다. 조명과 목조건물의 조화가 상당히.. 2020. 10. 19. 가을교토여행~쿄사이미 노무라 가을교토여행~쿄사이미 노무라 테라마치 상점가에서 가지길로 들어가니 예쁜 동네길이 보여서 사진을 찍으며 걸어가고 있었습니다. 길을 가는데 사람들이 줄 서있는 곳이 보이길래 일단 들어가 보자라는 생각에 줄을 섭니다. #오반자이 라는 교토식 가정식입니다. 교토식이라는게 다른게 아니고 각 음식을 각각의 접시에 담아 한상에 내는 매우 교토적인 음식입니다. 교토는 옛일본의 수도로서 아직까지도 격식이라 형식을 중요시 여기는 문화들이 많이 남아 있는 듯 합니다. 가게의 익스테리어는 모던합니다. 깔끔한 챠콜 컬러로 차분한 느낌이 들지만 히라가나로 표기된 노무라 라는 간판이 심플 깔끔 합니다. #京菜味のむら 교토의 채소들로 맛을 낸 오반자이 입니다. #오반자이 교토식 정식을 일컫는다고 합니다. 1층 과 2층으로 되어있는데.. 2020. 10. 17. 가을 교토 여행기~ 아마넥호텔,테라마치 상점가 가을 교토 여행기~ 아마넥호텔,테라마치 상점가 오사카 공항에 내려서 교토역까지 JR을 타고 이동후 교토역에서 버스타고 15분거리인 예약한 숙소 교토 #아마넥호텔 에 도착했습니다. #amanek 616番 Azuchicho, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8040 일본 사이즈를 보시면 아시겠지만 전형적인 일본 호텔 좁음이 예상됩니다. 체크인후 숙소에 들어갑니다. 캐리어 놔둘곳은 바로 침대 밑 입니다. 좁아요. 그래도 침대는 넓찍합니다. 무료로 유타카를 빌려줍니다만 밖에서 입을 정도의 퀄리티는 아닙니다. 1층 라운지 입니다. 무료 서비스를 놓지면 안됩니다. 숙소에 짐을 풀고 도보 15분 거리의 상업지구인 #테라마치 상점가로 향합니다. 상점가 내부는 일본에서 흔히 볼 있는 형태입니다. 지붕이 덮.. 2020. 10. 17. 요리책 스테디셀러의 두 주인공. 백종원, 오상민 요리책 스테디셀러의 두 주인공. 백종원, 오상민 코로나로 집에 있는 시간이 많아지면서 찾게 되는 것. 바로 요리책입니다. 수많은 인터넷 레시피들이 존재하지만 종이책만이 가지고 있는 아날로그적인 느낌과 촉감이 좋아서 어제도 요리책 3권이 집에 도착했지요. 사람들이 가장 많이 찾는 요리책은 뭘까? 궁금해서 찾아보았어요. 1등은 역시 백종원 역시나 요리하는 CEO 백종원 님이 1등이네요. "요리, 참 쉽쥬?"라는 구수한 말투와 간단한 레시피로 가장 인기 있고 신뢰도가 높은 유명인이 되어버린 백종원 님은 2014년에 나온 집밥 메뉴로 요리책 스테디셀러 자리를 놓치지 않고 있습니다. 무엇이 히트를 칠지, 어떻게 하면 사업이 더 확장될 수 있을지를 파악하고 그것을 실행할 때에 있어서 요리의 맛이나, 분위기 등의 부.. 2020. 10. 15. 이전 1 ··· 13 14 15 16 다음 728x90 반응형
